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Lebkuchenplätzchen sind ein Klassiker zu Weihnachten und dieses Rezept ergibt fantastische Kekse mit dem Geschmack von Zimt, Ingwer und Nelken. Der Lebkuchenteig ist weich und lässt sich leicht backen.

Der Karottenkuchen ist ein echter Klassiker und ein absoluter Favorit für den Nachmittagskaffee. Einen gut zubereiteten Karottenkuchen mit einer perfekten Glasur aus Frischkäse, Butter, Puderzucker und Zitronensaft können Sie ganz einfach selbst backen!

Der Apfel-Zimt-Kuchen ist ein echter Kuchenklassiker und ein absoluter Favorit für den Nachmittagskaffee. Einen gut zubereiteten Apfel-Zimt-Kuchen mit einer perfekten Glasur aus Frischkäse, Butter, Puderzucker und Zimt können Sie tatsächlich so einfach wie möglich selbst backen!

Weiche und saftige Himbeerkuchen, die unwiderstehlich lecker sind. Man kann sie sowohl mit frischen als auch mit gefrorenen Himbeeren backen. Serviert mit einem Klecks leichter Schlagsahne sind diese Himbeerkuchen ein wunderbares Dessert.

Der Schwedische Kirschkuchen ist ein köstlicher Kuchen, der mit einem Quark-Öl-Teig zubereitet wird, anstelle des klassischen Mürbeteigs. Die saftigen Schattenmorellen bilden die fruchtige Füllung, während eine saure Sahne-Gussmischung den Kuchen abrundet.

Dieses Rezept führt Sie durch die Zubereitung eines klassischen Apfelkuchens, der mit seiner Einfachheit und seinem reichen Geschmack überzeugt. Die Kombination aus frischen Äpfeln und traditionellen Gewürzen wie Zimt oder Kardamom verleiht dem Kuchen eine besondere Note. Servieren Sie den fertigen Kuchen nach Belieben mit Schlagsahne und/oder Vanilleeis, um das Geschmackserlebnis abzurunden.

Lussekatter, auch bekannt als "Lucia-Katzen", sind ein traditionelles schwedisches Gebäck, das typischerweise zur Weihnachtszeit serviert wird. Diese safrangelben Hefeteigbrötchen haben eine charakteristische S-Form und sind mit Rosinen verziert. Der Name "Lussekatter" leitet sich von "Lucia" ab, der Lichterkönigin, die am 13. Dezember in Schweden gefeiert wird. Die Brötchen sind weich, süß und leicht würzig dank des Safrans.

Wenn Kladdkakaka Ihr Lieblingskuchen ist, dann finden Sie hier einen neuen Favoriten. Kladdkaka mit dem Geschmack von Semla ist so gut, dass man gar nicht mehr aufhören möchte, es zu essen. Die klassischen Brötchenaromen erhält man im Kladkaka aus Mandelmehl und Kardamom. Der Belag mit Schlagsahne und gerösteten Mandeln sowie etwas süßem Puderzucker runden den Semmelklad-Kuchen ab.

Im Kochbuch von 1948 stößt man auf eine 'Grüne Torte', die später als Prinzessinnentorte bekannt wurde. Drei schwedisch-dänische Prinzessinnen waren von dieser Torte begeistert. Im Originalrezept findet sich keine Marmelade, sondern eine glatte und köstliche Vanillecreme – genau wie in diesem Rezept. Das ist Schwedens beliebtester Kuchen.

Ein frisches und sommerliches Rezept für eine Sahnetorte, die etwas gesünder ist als der Klassiker. Ersetzen Sie einen Teil des Weizenmehls durch Mandelmehl und einen Teil der Sahne durch Joghurt danach mit Bananen, Erdbeeren, Sahne und Lemon Curd füllen. Mit frischen Erdbeeren belegen. Lecker!

Verwöhnt Euch mit köstlichen und saftigen Zimtschnecken, indem Ihr dieses perfekte Zimtschnecken-Rezept verwenden. Die Schnecken sind groß und weich, und ihre Füllung aus Zimt, Butter und Zucker verleiht ihnen einen herrlichen Geschmack.